繁盛店は、その1。

働いている、自分の店に、休みの日に、食事に来る。

アルバイトは、友達を連れて来る。

休みの日に勤務先に来るのは、

社員なら、勉強熱心な証拠。お客様の気持ちになり、発見を求める、強い意気込みがある。

そして、内部の事情もよくわかっている、自分の店に、プライベートでも来れるのは、店舗スタッフとの間柄も良好な証拠。

厨房の衛生管理ができていない店なら、休みの日、自分の勤務先にはいかない。

アルバイトなら、

プライベートで、勤務先に食事に行くのは、

バイトが楽しい証拠。

そして、友達も連れて来る。

アルバイトにとっても店にとっても、WIN-WIN関係である。

繁盛店その1。

従業員が、プライベートでも、店に食事に来る。