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飲食店について

2019-02-15から1日間の記事一覧

繁盛店その3。

普段から、スタッフ同士の会話が多い店。 連携が取れている証拠。 ホウレンソウがしっかり、できている。 スタッフの中に、必ずリーダーがいる事。 まとめ役が必要。 主張が弱いスタッフばかりだと、上を目指せられない。 リーダーシップを持った、スタッフ…